sexta-feira, 23 de abril de 2010

Lombinhos de pescada com natas e grelos salteados

Esta receita é fácil e sai sempre bem.
Receita obtida em: pt.petitchefe.com

INGREDIENTES:

6 lombinhos de pescada
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Azeite
1 pacote de natas

PREPARAÇÃO:
Temperar os lombinhos com sal
Alourar a cebola e o alho no azeite, juntar o peixe e deixar cozer.
Juntar as natas e mexer para misturar.

RESULTADO:

Troquei os lombinhos por filetes (era o que havia em casa), acrescentei mais um dente de alho (por preferência pessoal) e o resto foi tudo igual.
Foi aprovado por unanimidade.


Agora os grelos:


INGREDIENTES:
400g grelos congelados
2 dentes de alho picado
Azeite
Sal

PREPARAÇÃO:
Descongelar os grelos de acordo com as instruções da embalagem.
Juntar tudo na frigideira com um pouco de azeite e temperar com sal.

RESULTADO:
Simples, dietético e saboroso.

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